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2023.06.30

塩おはぎ作り~特別養護老人ホーム花の里かつぼ~

お知らせケアセンター 花の里かつぼ

「小豆を炊いて塩を入れて塩おはぎにして食べたんだよ。子供の頃は砂糖が貴重だったから。」入居者の方の声を参考に、塩おはぎ作りに挑戦!

炊飯器でお好みの味にあんこを炊きました。

汗ばむ暑い時期には、ちょっぴり塩気のある塩おはぎもいいですね。

みんなで手作りした美味しいおはぎを食べながら、昔の話に会話もはずみ、楽しいお茶のみの時間が過ごせました。


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